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旨みと甘みが凝縮した肉厚のイカ一夜干し。ぜひ、焼きで食べていただきたい。■食いしん坊「哲」の一言/これはご飯、味噌汁、3点セットで食べていただきたい。

天然紅鮭の希少部位・ハラミがサイズ不揃いでお買い得!脂が乗ったハラミが堪能できる、わけあり商品。■食いしん坊「哲」の一言/見た目が違うだけでこの価格ズバリお得!

タコしゃぶは北海道宗谷が発祥の地と言われてます。北海道の極寒の海でそだった身の締まった水タコを極薄にスライスしました。タコ本来のほのかな甘みが醤油味、味噌味のたれと相性抜群です。■食いしん坊「哲」の一言/噛めば噛むほど旨い!タコ薄切りのやわらかさ、コリコリの食感があとを引きます。〆にはたまごを入れネギをトッピングした雑炊!蛸(たこ)エキスたっぷりのコレが旨いんです。

3種の魚(ホキ、赤魚、鮭)をイタリアンソースに漬け込み美味しく仕上げました。油を引かずフライパンで焼くだけでお家でお手軽にイタリアンが楽しめます。■食いしん坊「哲」の一言/お洒落なお魚の味が楽しめます。

ししゃもの雌を醤油ベースのタレでじっくり炊き上げ、やわらかく仕上げた甘露煮です。ご飯のおかずやお酒のおつまみはもちろん、そばの具材としてもピッタリです。■食いしん坊「哲」の一言/私はコレでおかわりしました!

昆布の王様とも言われるがごめ昆布100%半端じゃない粘り!がごめ昆布は粘りの強さから納豆昆布とも言われています。毎日のご飯のお供に、細切りのがごめ昆布をお届けします。■食いしん坊「哲」の一言/約10分程水でもどして麺つゆや、三杯酢などで合えるだけで美味しくいただけますよ♪

毛がにの繊細な身の甘みと旨みが口の中いっぱいにふわっと広がります。しゃぶしゃぶで毛がにを堪能してください。■食いしん坊「哲」の一言/北海道で人気の高い毛蟹(かに)!美味しいけど食べにくいとは言わせません。毛がに脚の殻むいちゃいました!

札幌中央市場発!北の宝石箱シリーズ北海道沖で漁獲された鮭の卵を丁寧に揉みほぐし。道産子醤油仕込みのタレに漬け込みました。■食いしん坊「哲」の一言/プチプチ弾けるいくらの食感たまりません。

北の幸として人気の「いか」「ほたて」「ほっき」「えび」を、贅沢に使用。さらに毛蟹(かに)丸ごと1尾つけちゃいました。■食いしん坊「哲」の一言/豪快に毛蟹1尾そのまま、お鍋に入れてお召し上がりください。

ピリッとしたマイルドな辛さとつぶつぶ食感の無着色博多明太子です。あつあつのご飯と一緒にどうぞ。■食いしん坊「哲」の一言/お酒の肴でチビチビやるのも良いですね。