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やわらかく煮上げたあわびに、ししゃもの卵といくら、芽かぶを加え、秘伝のタレで漬け込んだ「三陸海宝漬」。ししゃもの卵や、鮭から採取したいくらが、口の中でぷちぷちとはじけちゃいます。■食いしん坊「哲」の一言/彩り鮮やかで深い味わいまさに、職人技です。

札幌中央市場発!北の宝石箱シリーズ山陰沖で育った脂ののったハタハタの頭と内臓を取り除き、甘口仕上げの糠(ぬか)漬けにしました。プリップリッの食感と旨みがお口の中に広がります。食べやすいひとくちサイズです。■食いしん坊「哲」の一言/糠は水で洗い流して調理してくださいね。

製造・加工の工程で切れてしまった「たらこ」をおトクにご提供!ボリューム満点の「わけあり塩たらこ(切れ子)」です。一般的な辛子明太子とは異なる、塩たらこの上品な風味は、和食・洋食問わず相性バッチリ★是非ご家庭で、いろんなたらこレシピをお楽しみ下さい♪そのままあったかご飯にはもちろん、たらこパスタとして、塩たらこをパンにのせたり、おにぎりの具にしたり。ポテトと合えたタラモサラダもおいしいですよ♪■食いしん坊「哲」の一言/見た目が違うだけでこの価格ズバリお得!

お吸い物やみそ汁に、ひと振り入れるだけで、海苔入りのお吸い物やみそ汁が出来上がります。うどん、お蕎麦、ラーメンにも、ひと振り入れるだけで、豊かな磯の香りがふわっと広がります。■食いしん坊「哲」の一言/雑炊に入れて食べると、磯の香がふんわり感じていつもとは違う高級感漂う雑炊?是非、ご賞味下さい。

千葉県銚子沖で漁獲された程よく脂ののったさんまを一口サイズにカットし、醤油味に仕上げました。昆布エキス、マグロエキスを加える事により、風味も一層豊かに仕上がっています!■食いしん坊「哲」の一言/あっさりしてご飯のお供はもちろん、常備食にも便利です。1缶から購入できるので、缶詰の食べ比べをしてみるのもアリですね!

タラバガニに負けない美味しさのアブラガ二。ボリュームたっぶりです。■食いしん坊「哲」の一言/知る人ぞ、知るあぶら蟹(かに)。タラバ蟹と良く間違われますが、コクのある美味しい蟹ですよ。

名物いか三升漬をはじめとする函館の珍味6種セットです。定番のいか塩辛、ピリッとした辛さのイカ明太、つーんと鼻にぬけるすっきりしたわさびの辛さと美味しさが楽しんでください。■食いしん坊「哲」の一言/厚切りのたこわさび、のど越し良いイカわさびの辛さきっとやみつきになりますよ。

北海道宗谷近海の地撒き帆立を便利な干し貝柱にして旨みをギュッと閉じ込めました。■食いしん坊「哲」の一言/そのまま食べておつまみでもGood!スープのだしや炊き込みご飯の具材などにどうぞ。また、水で戻してサラダや煮物など使い方いろいろで便利ですよネ!

市場で人気の高い稚内・利尻・礼文産のほっけを吟味しました。北海道のほっけは脂ののりが違います。今ではポピュラーですが、濃厚でさっぱりした味は、北海道を代表する味覚のひとつです。■食いしん坊「哲」の一言/やっぱりほっけは北海道!デカイです。 ■サイズ：5枚セット

北の幸として人気の「いか」「ほたて」「ほっき」「えび」を、贅沢に使用。さらに毛蟹(かに)丸ごと1尾つけちゃいました。■食いしん坊「哲」の一言/豪快に毛蟹1尾そのまま、お鍋に入れてお召し上がりください。